Mirador de Navajas Crianza, Rioja DO 2015

Produktinformationen "Mirador de Navajas Crianza, Rioja DO 2015"

• Land Spanien
• Region Rioja
• Farbe Rot
• Geschmack trocken
• Rebsorte Garnacha, Tempranillo, Mazuelo
• Preis 7 € bis 15 €

Beim Anblick dieses hochwertigen Crianza aus dem Rioja leuchten die Augen von Weinliebhabern auf. Die typische Fruchtvielfalt (dunkle Waldbeeren mit Wacholdernoten unterlegt) der Tempranillo-Rebe, traditionell verschnitten mit Garnacha, vermittelt einem den tiefen und sinnlichen Eindruck bei jedem Schluck tiefer in das Rioja einzutauchen. Das spanische Wort "criar" meint reifen oder großziehen. So reift dieser Rotwein aus dem Rioja lange fünfzehn Monate in Eichenfässern und anschließend, quasi als Feinschliff und Abrundung, weitere drei Monate in der Flasche. Wenn der Wein das Licht der Welt erblickt, präsentiert er sich in reinem und schönem rubinrot mit violetten Reflexen. Die Cuvée aus 85% Tempranillo und 15% Garnacha, den bekanntesten und wahrscheinlich typischsten spanischen Reben, die in dieser Verbindung den traditionellen Rioja-Rotwein bilden, begeistert mit ihrem lebendigem Aroma nach Wald und Holz und einem weichen, samtigen und eleganten Geschmack. Der Wein passt bestens zu Serranoschinken, kräftigen Käsesorten und Pasteten. Aber auch Wild, Geflügel und rotes Fleisch in diversen Variationen wird von diesem Wein hervorragend begleitet und veredelt. Am Besten schmeckt er zwischen 16 und 18°C. 

Rebsorte: Tempranillo, Garnachia, Mazuelo
Inhalt: 0,75 l
Alkohol: 13,5 Vol %

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